Y
Y comme… Yield manager
Un drôle de nom pour un métier mal connu, mais de plus en plus présent dans l’industrie hôtelière et le tourisme ! Son but : assurer la rentabilité maximale d’un produit touristique. De quoi s’agit-il ? Le métier Tous les responsables d’hôtels rêvent de voir leur établissement occupé au maximum quelle que soit la période […]